Sức khỏe và đời sống

CÁCH LÀM BÁNH LÁ MƠ

Cách làm bánh lá mơ ngon lạ, đầy hấp dẫn. Hổng biết có mùi hay không?



Để thực hiện cách làm bánh lá mơ ngon, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cần có để làm bánh lá mơ như sau:

NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH LÁ MƠ
Lá mơ tươi: 1 nắm
Lá mít tươi, còn xanh
Búp lá dừa nước: 2 chiếc
Bột gạo: 400g
Bột năng: 30g
Nước cốt dừa: 300ml
Đường: 60g
HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH LÁ MƠ
Sau khi chuẩn bị xong nguyên liệu cùng bắt tay vào thực hiện cách làm bánh lá mơ như sau:
Bước 1: Đầu tiên, lá mơ rửa với nước, vớt ra rổ vẩy, để ráo. Cho lá mơ vào máy xay nhuyễn, sau đó lọc lấy nước cốt.

Bước 2: Tiếp theo, cho bột gạo và bột năng vào bát trộn đều. Cho nước cốt lá mơ vào bát bột nhào thật kĩ cho đến khi hỗn hợp bột tạo thành một khối dẻo mềm và không bị vón cục.
Lá mít tươi rửa sạch, vớt ra rổ, để ráo nước. Trải lá mít ra mâm, dùng muôi múc bột cho vào lá mít gói lá mít lại bọc kín lấy bột bên trong. Làm lần lượt cho đến khi hết bột và lá mít.

Bước 3: Bước tiếp theo của hướng dẫn làm bánh lá mơ, đặt nồi hấp lên bếp tiến hành đun sôi nước trước khi hấp bánh.

Bước 4: Cho bánh lá mơ vào nồi hấp. Hấp cho đến khi bánh chín mềm. Bánh lá mơ phải được ăn kèm với nước cốt dừa mới ngon đúng hương vị. Cho nước cốt dừa vào xoong nhỏ, đặt lên bếp đun. Đến khi nước cốt dừa sôi, cho đường vào, dùng đũa khuấy đều cho đường tan để hỗn hợp hòa quyện đều nhau.
Cuối cùng, bóc bỏ lớp vỏ lá mít cho bánh lá mơ ra đĩa, rưới nước cốt dừa lên trên và thưởng thức món bánh lá mơ cực ngon các bạn nhé.

Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm một số món bánh khác để làm phong phú thực đơn của bạn hơn nhé:  Blue Sea chuyen

Bàn ra tán vào (0)

Comment




  • Input symbols

CÁCH LÀM BÁNH LÁ MƠ

Cách làm bánh lá mơ ngon lạ, đầy hấp dẫn. Hổng biết có mùi hay không?



Để thực hiện cách làm bánh lá mơ ngon, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cần có để làm bánh lá mơ như sau:

NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH LÁ MƠ
Lá mơ tươi: 1 nắm
Lá mít tươi, còn xanh
Búp lá dừa nước: 2 chiếc
Bột gạo: 400g
Bột năng: 30g
Nước cốt dừa: 300ml
Đường: 60g
HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH LÁ MƠ
Sau khi chuẩn bị xong nguyên liệu cùng bắt tay vào thực hiện cách làm bánh lá mơ như sau:
Bước 1: Đầu tiên, lá mơ rửa với nước, vớt ra rổ vẩy, để ráo. Cho lá mơ vào máy xay nhuyễn, sau đó lọc lấy nước cốt.

Bước 2: Tiếp theo, cho bột gạo và bột năng vào bát trộn đều. Cho nước cốt lá mơ vào bát bột nhào thật kĩ cho đến khi hỗn hợp bột tạo thành một khối dẻo mềm và không bị vón cục.
Lá mít tươi rửa sạch, vớt ra rổ, để ráo nước. Trải lá mít ra mâm, dùng muôi múc bột cho vào lá mít gói lá mít lại bọc kín lấy bột bên trong. Làm lần lượt cho đến khi hết bột và lá mít.

Bước 3: Bước tiếp theo của hướng dẫn làm bánh lá mơ, đặt nồi hấp lên bếp tiến hành đun sôi nước trước khi hấp bánh.

Bước 4: Cho bánh lá mơ vào nồi hấp. Hấp cho đến khi bánh chín mềm. Bánh lá mơ phải được ăn kèm với nước cốt dừa mới ngon đúng hương vị. Cho nước cốt dừa vào xoong nhỏ, đặt lên bếp đun. Đến khi nước cốt dừa sôi, cho đường vào, dùng đũa khuấy đều cho đường tan để hỗn hợp hòa quyện đều nhau.
Cuối cùng, bóc bỏ lớp vỏ lá mít cho bánh lá mơ ra đĩa, rưới nước cốt dừa lên trên và thưởng thức món bánh lá mơ cực ngon các bạn nhé.

Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm một số món bánh khác để làm phong phú thực đơn của bạn hơn nhé:  Blue Sea chuyen

BẢN TIN MỚI NHẤT

XĂM MÌNH

"Không cần bạn phải theo học trường nghệ thuật đắt tiền hay có năng khiếu, chỉ cần bạn thích và sẵn sàng theo đuổi đam mê, chắc chắn sẽ có sân khấu để bạn tỏa sáng."

Xem Thêm

Hú hồn Nixon - Hà Thượng Thủ

Thế giới ngày nay Chệt chiếm dần

Xem Thêm

Houston, TX, tin xử vụ cướp 1 nhà giầu VN

Nếu mà cặp VN này đi xe thường - hoặc ở nhà bình thường - không nhất thiết khu nhà giầu có cổng... thì cũng có khi bọn cướp it để ý hơn!!

Xem Thêm

BÂY GIỜ. - CAO MỴ NHÂN

(HNPD) Lệ mừng hạnh ngộ trăm năm Còn chi lầm lạc để thần thoại đâu

Xem Thêm

Tiếng Dương Cầm Khái Hưng ( trong Tự Lực Văn Đoàn)

Minh cười thầm ngẫm nghĩ: “Có lẽ vợ bạn ta không nói bằng tiếng người, mà chỉ nói bằng tiếng đàn chăng?”

Xem Thêm

”Dưới Giàn Hoa Cũ”

Đời tôi đã nhiều lần vui bước phong trần. Gió lùa xao xuyến tim đơn chiếc thân .

Xem Thêm

BÀN RA TÁN VÀO

Đề bài :Bàn về “Lói ngọng” Phạm Thị Hoài

Bài viết phân tích tật nói ngọng của dàn lảnh đạo cao cấp VN hiện nay rất sâu sắc và hữu ích ,tuy nhiên bây giờ tật nói ngọng này đã ăn sâu thành lề lối nên khó thay đổi. Cái đáng nói đến là nguyên nhân ,từ xa xưa thời cách mạng tháng tám ,Đảng VC và cấp lảnh đạo có chủ trương nêu cao giai cấp tiên tiến là công nông ,còn giai cấp địa chủ tư sản là kẻ thù phải tiêu diệt giết sạch ,mà đại đa số thành phần cốt cán công nông là dân quê ,hoặc lao động chân tay cho nên tật nói ngọng rất phổ biến ,còn đám tiểu tư sản hay trí thức muốn sống sót thì bắt buộc phải cúi mình nương theo quần chúng nếu không muốn bị đem ra đấu tố ,mà trước hết là cố gắng hòa đồng bằng cách tập nói ngọng ,không còn kiểu ăn nói văn hoa lịch lãm ,từ đó phong trào nói ngọng trở thành biểu trưng của giai cấp cách mạng tiên tiến.Nhà nhà nói ngọng ,người người nói ngọng lâu dần không ai thấy khó chịu khi nghe người khác và ngay cả bản thân cùng gia đình cũng nói ngong.. niu..no !! Nếu tác giả sinh trong thời đó thì bây giờ có lẻ không có bài phân tích này .

Xem Thêm

Đề bài :Bản Tuyên Ngôn của Người Mỹ Gốc Việt ủng hộ Ứng Cử Viên Joe Bide

Một bài viết trào phúng đầy ý nghĩa ! Một bài viết "dành cho những người thông minh", không phải "cho những kẻ tầm thường". Cảm ơn tác giả.

Xem Thêm

Đề bài :Bản Tuyên Ngôn của Người Mỹ Gốc Việt ủng hộ Ứng Cử Viên Joe Bide

Toi la nguoi Vietnam ty nan tai My.Nhung toi KHONG ghi ten vao to chuc Vietnamese-Americans va toi khang dinh : Toi CHUA quyet dinh bau phieu cho ai ca.Xin dung loi dung va gom chung nhung nguoi Vietnam o My va cai hoi nay,vao hay khong la quyen tu do cua moi nguoi.Toi khang dinh va toi chiu trach nhiem ve su khang dinh nay./-

Xem Thêm

Đề bài :Khấn Người Tình Địch - Tràm Cà Mau

Có gì đâu ông bạn JUDO ! Tốt hơn hết mỗi khi thấy còm có tên DON VU thì coi như "bãi rác", tránh cho xa...Thế thôi !!!

Xem Thêm

Đề bài :Nữ dân biểu gốc Việt bị đồng hương chụp mũ vì ủng hộ BLM

Search these links below, please: https://www.vietbf.com/forum/showthread.php?t=1364608 https://www.nguoi-viet.com/little-saigon/cong-dong/ung-ho-blm-dan-bieu-goc-viet-bi-chup-than-cong-doanh-gia-goc-viet-bi-doa-giet/ http://www.vsam1040.com/vi-vn/tin-tuc/tin-nguoi-viet-hai-ngoai/nu-dan-bieu-goc-viet-bi-dong-huong-chup-mu-vi-ung

Xem Thêm

Đề bài :RƯỢU NHO CALIFORNIA CHUA QUÁ

Tha`ng ca` cho'n Newsom na`y la` cha'u cua? mu.gia`o' da^m Pelosi, luu manh, la.m quye^`n, coi thuo`ng da^n la`tha'i do^.cua?bo.n chi'nh tri. gia tho^?ta? dang? Con Lua`.

Xem Thêm

Đề bài :Mỹ "đột kích" lãnh sự quán Trung Cộng ở Houston

Bao nhie^u do`i TT My~ da~de^? bo.n Ta`u + na`y co^ng khai an ca'p ta`i san? tri' tue^., pha't minh cua?My~ ma` kho^ng la`m gi`he^'t. Da~ de^'n lu'c to^'ng co^? bo.n luu manh na`y.

Xem Thêm

Đề bài :Cựu ngoại trưởng Mỹ Hillary Clinton tuyên bố có thể giúp Mỹ chống đại dịch Covid-19 tốt hơn ông Trump

Con mu. Killary na`y thua da^.m, thua dau 4 nam nay ma`va^~n co`n ha^.m hu.c, ngua' mie^.ng. Cha'c nuo'c My~chi? co' 1 mi`nh mu. ta ta`i gioi?, tho^ng minh du? kha? nang la`m TT. Bie^'n di cho nguo`i ta nho`.

Xem Thêm

TIN MỚI

XĂM MÌNH

"Không cần bạn phải theo học trường nghệ thuật đắt tiền hay có năng khiếu, chỉ cần bạn thích và sẵn sàng theo đuổi đam mê, chắc chắn sẽ có sân khấu để bạn tỏa sáng."

Xem Thêm

Hú hồn Nixon - Hà Thượng Thủ

Thế giới ngày nay Chệt chiếm dần

Xem Thêm

Houston, TX, tin xử vụ cướp 1 nhà giầu VN

Nếu mà cặp VN này đi xe thường - hoặc ở nhà bình thường - không nhất thiết khu nhà giầu có cổng... thì cũng có khi bọn cướp it để ý hơn!!

Xem Thêm

BÂY GIỜ. - CAO MỴ NHÂN

(HNPD) Lệ mừng hạnh ngộ trăm năm Còn chi lầm lạc để thần thoại đâu

Xem Thêm

Tiếng Dương Cầm Khái Hưng ( trong Tự Lực Văn Đoàn)

Minh cười thầm ngẫm nghĩ: “Có lẽ vợ bạn ta không nói bằng tiếng người, mà chỉ nói bằng tiếng đàn chăng?”

Xem Thêm

”Dưới Giàn Hoa Cũ”

Đời tôi đã nhiều lần vui bước phong trần. Gió lùa xao xuyến tim đơn chiếc thân .

Xem Thêm

Tiến lên XHCN - Nguyễn Bá Chổi

(HNPD) Tiến lên XHCN - Nguyễn Bá Chổi

Xem Thêm

Thế giới hôm nay: 05/08/2020

Một vụ nổ lớn ở Beirut đã giết chết ít nhất 50 người và có thể làm bị thương thêm 2.750 người, Bộ trưởng Y tế Lebanon cho biết.

Xem Thêm

VỢ GIẢ

Đàn ông có nhiều kiểu khổ vì vợ. Có người khổ vì vợ dữ, có người khổ vì vợ ghen, có người khổ vì vợ xấu.

Xem Thêm

Bàn về “Lói ngọng” Phạm Thị Hoài

Cứ bắt chước nói ngọng rồi mình cũng nói ngọng núc lào không hay!

Xem Thêm