Ngay khi chưa bước vào cổng của liên hoan, mùi thơm của đồ ăn và tiếng nhạc rộn rã đã cất lên làm người tham gia cảm thấy bị kích thích và vui thích vô cùng.
Ngay khi chưa bước vào cổng của liên hoan, mùi thơm của đồ ăn và tiếng nhạc rộn rã đã cất lên làm người tham gia cảm thấy bị kích thích và vui thích vô cùng.
Rất đông du khách tới để vui chơi, tìm hiểu ẩm thực và thưởng thức món ngon.
Nhân viên các gian hàng đều nhiệt tình và vui vẻ với khách. Bạn đến mua hàng thì tốt, không thì ngắm nghía, chụp hình làm kỷ niệm họ cũng cười rất tươi.
Khách Việt hay khách nước ngoài đều được đối xử ngang nhau với lòng nhiệt tình của nhân viên các gian hàng.
Mỗi một gian hàng đều thu hút du khách bằng cách riêng, thể hiện phong cách của đất nước, nơi xuất xứ món ăn ngon. Món Hàn thì trưng hình Gangnam Style, món Nhật thì đèn lồng đỏ, vừa nấu ăn vừa nhảy múa khá vui nhộn, món Tây bàn ghế góc cạnh đơn giản, hàng Việt nhẹ nhàng, đơn sơ... phù hợp với trang phục đặc trưng của nhân viên.
Đặc biệt, các món ăn ngon hầu hết đều để trong tủ kính hoặc có bọc giấy bảo vệ thực phẩm, khi có yêu cầu mới gỡ ra để phục vụ khách, khá đảm bảo vệ sinh. Tùy theo món mà có gian hàng chế biến sẵn hay chờ khách đặt món mới làm để nóng sốt và thơm ngon.
Chúng ta hãy cùng dạo quanh một vòng để cảm nhận sức hấp dẫn từ những món ăn ngon và văn hóa trong ẩm thực trong liên hoan này nhé.
Các món Việt chiếm con số khá đáng kể trong liên hoan. Ở đây có thể tìm thấy từ bánh tráng trộn, các loại bún, đồ ăn vặt, cơm, bánh xèo... đủ kiểu mang hương vị từ miền Bắc đến miền Tây.
Bánh mì đặc ruột và các đồ ăn kèm thường thấy được trưng bày đẹp mắt, vệ sinh.
Gỏi xoài...
... gỏi cuốn...
... trái cây...
... cho đến khoai nướng, bắp nướng... mang đặc trưng của Việt Nam.
Gian hàng phục vụ món ăn ngon các nước khác thu hút nhiều người vì vừa lạ vừa quen. Tuy nhiên, thật khó để nhớ tên hết các món vì chúng quá đa dạng, lại mang những cái tên phiên âm nước ngoài khó đọc. Nhưng nhờ vậy mà người tham quan biết thêm một chút về văn hóa và văn hóa ẩm thực nơi đó.
Món Ý
Món Ấn
Sườn nướng, món ăn được các du khách phương Tây ưa chuộng vì có thêm vị lạ lạ của muối ớt chanh.
Hải sản là một trong những món được yêu thích nhất trong liên hoan.
Bánh được làm thủ công, trang trí rất công phu của Hàn
Cơm cuộn rong biển đặc trưng của Hàn
Các loại thức uống, cả có cồn và không cồn.
Liên hoan ẩm thực món ngon 2012 cũng không thiếu đồ ăn dành cho người thích ngọt, từ bánh trái cho đền hoa quả, các loại chè, kem đều có mặt.
Chè Thái ngon ngọt và mát lạnh.
Trái cây sấy dẻo thơm ngon.
Một tác phẩm do nghệ sĩ Brazil thực hiện, được nhiều người Việt Nam và nước ngoài thích thú chụp lại.
|
Thông tin cần biết về liên hoan ẩm thực
Liên hoan ẩm thực món ngon các nước lần 7-2012 diễn ra từ ngày 12 - 16/12 tại khu B, công viên 23-9 (quận 1, TP.HCM) cùng với sự tham gia của 44 nhà hàng, khách sạn quốc tế trên địa bàn thành phố, giới thiệu tới khách tham quan ẩm thực 19 quốc gia và vùng lãnh thổ, là cơ hội để khách tham gia du lịch vòng quanh thế giới qua việc thưởng thức những món ăn ngon khắp nơi.
Ngoài ra, liên hoan còn có nhiều hoạt động khác như: Liên hoan bếp trưởng khách sạn 5 sao; Liên hoan các món cuốn Việt Nam; cuộc thi lập kỷ lục điêu khắc 100 lồng đèn bằng quả dưa...
Hoạt động này do Sở Văn hóa - thể thao và du lịch phối hợp Hiệp hội Du lịch TP.HCM tổ chức nhằm giới thiệu, tôn vinh giá trị ẩm thực Việt Nam và quốc tế đến với du khách trong và ngoài nước.
|
Tạ Ban - Ảnh: Andy/Linh Lan
Hoài Khánh chuyển
