Sức khỏe và đời sống

15 chức năng dưỡng sinh đáng kinh ngạc của Cà phê đối với sức khỏe

Caffeine tính vị cay thơm nồng, cực dễ thông qua hàng rào máu não, kích thích trung khu thần kinh, thúc đẩy não bộ hoạt động

Cà phê là thực phẩm không thuộc danh sách thảo dược của Đông y truyền thống, khi phát sinh giao thoa giữa văn hóa Tây phương và Đông y, hãy xem Đông y “bắt mạch” cà phê như thế nào!
Hạt cà phê thu được từ quả cây cà phê, sắc đỏ thuộc hỏa, vào tâm, khí đắng, vào kinh đại tràng. Tính vị cay ngọt đắng chát, khô cháy; vị ngọt đượm có tác dụng bổ dưỡng và hòa hoãn, có thể giảm đau; vị cay tác dụng phát tán hành khí, có thể thông qua hàng rào máu não, phát tán phong nhiệt (trị cảm sốt), đau đầu, vị đắng có tác dụng táo thấp và tả hạ (chữa táo bón, tiêu chảy), có thể trị nhiệt chứng hoặc thấp chứng (các bệnh do nhiệt và thấp gây ra).
Từ góc độ của Đông y, cà phê mang lại 15 chức năng dưỡng sinh như sau:
  1. Hưng phấn thần kinh
Caffeine tính vị cay thơm nồng, cực dễ thông qua hàng rào máu não, kích thích trung khu thần kinh, thúc đẩy não bộ hoạt động, làm cho đầu óc tương đối tỉnh táo, phản ứng linh hoạt, tăng khả năng suy nghĩ và tập trung, nâng cao hiệu quả công việc. Caffeine còn có thể kích thích lớp vỏ đại não, kích thích cảm giác, tăng khả năng phán đoán, đồng thời tăng cường trí nhớ.
  1. Cường gân cốt, lợi lưng gối
Caffeine có thể làm co cơ tự do, tăng cường lực lượng gân, cơ bắp; giảm thấp vận động, tăng cường độ linh mẫn của cơ thể, nâng cao chức năng vận động.
  1. Khai vị chủ thực
Caffeine có thể kích thích thần kinh giao cảm, kích thích tiết axit dạ dày có lợi cho tiêu hóa; phòng ngừa chướng bụng đầy hơi; sa dạ dày; kích thích hooc môn nhu động dạ dày – ruột, thuận lợi cho việc thông tiện.
  1. Tiêu mỡ tiêu tích trệ
Caffeine có thể tăng tốc phân giải chất béo, tăng tốc tỷ lệ chuyển hóa, tăng cường nhiệt năng tiêu hao.
  1. Lợi tiểu trừ thấp
Caffeine có thể thúc đẩy cơ năng tạng thận bài xuất Na+ tồn dư trong cơ thể, tăng cao lượng nước tiểu bài xuất, cải thiện đầy bụng và phù chướng, hỗ trợ giảm cân.
  1. Hoạt huyết hóa ứ
Cà phê vốn chứa axit Linoleic, có tác dụng tán huyết và kháng huyết khối hình thành, tăng cường co bóp huyết quản, thúc đẩy tuần hoàn huyết dịch, giảm đau đầu do giãn mạch, đặc biệt là bệnh thiên đầu thống. Ngoài ra thúc đẩy tĩnh mạch hồi lưu, làm trơn bóng da dẻ, làm cơ biểu hồi phục độ đàn hồi, dự phòng bệnh tim mạch.
  1. Tức phong chỉ kinh (trị kinh phong co giật)
Cà phê có thể tăng tốc chuyển hóa cholesterol, giảm thiểu xơ vữa động mạch vành, giảm thấp tỷ lệ trúng phong co giật.
  1. Tinh thần sảng khoái
Điều độ uống lượng cà phê thích hợp có thể làm người ta tinh thần hưng phấn, tâm trạng thoải mái, vứt bỏ phiền não, uất ức, giải tỏa áp lực, thả lỏng thân tâm.
  1. Thư phế định xuyễn (điều trị hen xuyễn)
Cafein có thể thúc đẩy thần kinh giao cảm, ức chế thần kinh phó giao cảm, phòng tránh hưng phấn thần kinh phó giao cảm mà phát bệnh xuyễn.
  1. Táo khí trừ xú (khử mùi)
Cafein có chứa tannic, có thể khử mùi, khử tanh hôi của tỏi, thịt.
  1. Cà phê có công dụng giải rượu
Uống cà phê sau khi uống rượu sẽ làm acetaldehyde vốn chuyển hóa từ cồn nhanh chóng bị oxy hóa, phân giải thành nước và carbon dioxide mà bài xuất ra ngoài cơ thể.
  1. Mỗi ngày 3 cốc cà phê có thể phòng ngừa sỏi mật
Đối với cà phê chứa cafein, có thể kích thích túi mật co bóp, đồng thời giảm thiểu dịch mật dễ hình thành sỏi mật, nam giới mỗi ngày uống 2 đến 3 cốc cà phê, tỷ lệ mắc bệnh sỏi mật giảm tới 40%.
  1. Phòng ngừa chứng khô mắt ở giới máy tính văn phòng
Báo cáo chỉ ra, người uống cà phê nguy cơ mắc chứng khô mắt, rõ ràng thấp hơn người không uống cà phê. Điều này chủ yếu liên quan đến thành phần purine có trong cà phê (Purine trong thuốc nhỏ mắt có thể kích thích thể tuyến phân tiết dịch thể, từ đó khởi tác dụng bảo vệ mắt). Đối với giới máy tính văn phòng ưa thích uống cà phê mà nói, đây đương nhiên là một tin tức đáng mừng.
  1. Chỉ thống (giảm đau)
Ví dụ một đêm chưa ngủ ngon giấc mà dẫn tới đau đầu, hoặc do huyệt Thái dương 2 bên do huyết quản co giãn mà dẫn tới đau đớn, những nhân tố phi thực thể dẫn tới đau đớn này, đều có thể dùng cà phê để hòa hoãn, khuyến cáo uống buổi sáng hoặc buổi trưa.
  1. Chống lão hóa
Sắc thẫm, lại vốn có bị đắng, là bởi vì trong cà phê có chứa chất chống oxy hóa. Những năm trở lại đây, chỉ cần là thực phẩm có chức năng chống oxy hóa, đều rất hot trên thị trường, thường thì thực phẩm rau quả vốn được biết là có chứa nhiều vitamin nhóm A,C,B, chất chống oxy hóa, vì thế nó được xem là thực phẩm cho sức khỏe. Báo cáo nghiên cứu khoa học từng chỉ ra: cà phê có chứa chất chống oxy hóa gấp 4 lần so với trà, có thể kháng gốc tự do (nguồn gốc của lão hóa và hơn 100 bệnh tật nguy hiểm).
VS chuyen

Bàn ra tán vào (0)

Comment




  • Input symbols

15 chức năng dưỡng sinh đáng kinh ngạc của Cà phê đối với sức khỏe

Caffeine tính vị cay thơm nồng, cực dễ thông qua hàng rào máu não, kích thích trung khu thần kinh, thúc đẩy não bộ hoạt động

Cà phê là thực phẩm không thuộc danh sách thảo dược của Đông y truyền thống, khi phát sinh giao thoa giữa văn hóa Tây phương và Đông y, hãy xem Đông y “bắt mạch” cà phê như thế nào!
Hạt cà phê thu được từ quả cây cà phê, sắc đỏ thuộc hỏa, vào tâm, khí đắng, vào kinh đại tràng. Tính vị cay ngọt đắng chát, khô cháy; vị ngọt đượm có tác dụng bổ dưỡng và hòa hoãn, có thể giảm đau; vị cay tác dụng phát tán hành khí, có thể thông qua hàng rào máu não, phát tán phong nhiệt (trị cảm sốt), đau đầu, vị đắng có tác dụng táo thấp và tả hạ (chữa táo bón, tiêu chảy), có thể trị nhiệt chứng hoặc thấp chứng (các bệnh do nhiệt và thấp gây ra).
Từ góc độ của Đông y, cà phê mang lại 15 chức năng dưỡng sinh như sau:
  1. Hưng phấn thần kinh
Caffeine tính vị cay thơm nồng, cực dễ thông qua hàng rào máu não, kích thích trung khu thần kinh, thúc đẩy não bộ hoạt động, làm cho đầu óc tương đối tỉnh táo, phản ứng linh hoạt, tăng khả năng suy nghĩ và tập trung, nâng cao hiệu quả công việc. Caffeine còn có thể kích thích lớp vỏ đại não, kích thích cảm giác, tăng khả năng phán đoán, đồng thời tăng cường trí nhớ.
  1. Cường gân cốt, lợi lưng gối
Caffeine có thể làm co cơ tự do, tăng cường lực lượng gân, cơ bắp; giảm thấp vận động, tăng cường độ linh mẫn của cơ thể, nâng cao chức năng vận động.
  1. Khai vị chủ thực
Caffeine có thể kích thích thần kinh giao cảm, kích thích tiết axit dạ dày có lợi cho tiêu hóa; phòng ngừa chướng bụng đầy hơi; sa dạ dày; kích thích hooc môn nhu động dạ dày – ruột, thuận lợi cho việc thông tiện.
  1. Tiêu mỡ tiêu tích trệ
Caffeine có thể tăng tốc phân giải chất béo, tăng tốc tỷ lệ chuyển hóa, tăng cường nhiệt năng tiêu hao.
  1. Lợi tiểu trừ thấp
Caffeine có thể thúc đẩy cơ năng tạng thận bài xuất Na+ tồn dư trong cơ thể, tăng cao lượng nước tiểu bài xuất, cải thiện đầy bụng và phù chướng, hỗ trợ giảm cân.
  1. Hoạt huyết hóa ứ
Cà phê vốn chứa axit Linoleic, có tác dụng tán huyết và kháng huyết khối hình thành, tăng cường co bóp huyết quản, thúc đẩy tuần hoàn huyết dịch, giảm đau đầu do giãn mạch, đặc biệt là bệnh thiên đầu thống. Ngoài ra thúc đẩy tĩnh mạch hồi lưu, làm trơn bóng da dẻ, làm cơ biểu hồi phục độ đàn hồi, dự phòng bệnh tim mạch.
  1. Tức phong chỉ kinh (trị kinh phong co giật)
Cà phê có thể tăng tốc chuyển hóa cholesterol, giảm thiểu xơ vữa động mạch vành, giảm thấp tỷ lệ trúng phong co giật.
  1. Tinh thần sảng khoái
Điều độ uống lượng cà phê thích hợp có thể làm người ta tinh thần hưng phấn, tâm trạng thoải mái, vứt bỏ phiền não, uất ức, giải tỏa áp lực, thả lỏng thân tâm.
  1. Thư phế định xuyễn (điều trị hen xuyễn)
Cafein có thể thúc đẩy thần kinh giao cảm, ức chế thần kinh phó giao cảm, phòng tránh hưng phấn thần kinh phó giao cảm mà phát bệnh xuyễn.
  1. Táo khí trừ xú (khử mùi)
Cafein có chứa tannic, có thể khử mùi, khử tanh hôi của tỏi, thịt.
  1. Cà phê có công dụng giải rượu
Uống cà phê sau khi uống rượu sẽ làm acetaldehyde vốn chuyển hóa từ cồn nhanh chóng bị oxy hóa, phân giải thành nước và carbon dioxide mà bài xuất ra ngoài cơ thể.
  1. Mỗi ngày 3 cốc cà phê có thể phòng ngừa sỏi mật
Đối với cà phê chứa cafein, có thể kích thích túi mật co bóp, đồng thời giảm thiểu dịch mật dễ hình thành sỏi mật, nam giới mỗi ngày uống 2 đến 3 cốc cà phê, tỷ lệ mắc bệnh sỏi mật giảm tới 40%.
  1. Phòng ngừa chứng khô mắt ở giới máy tính văn phòng
Báo cáo chỉ ra, người uống cà phê nguy cơ mắc chứng khô mắt, rõ ràng thấp hơn người không uống cà phê. Điều này chủ yếu liên quan đến thành phần purine có trong cà phê (Purine trong thuốc nhỏ mắt có thể kích thích thể tuyến phân tiết dịch thể, từ đó khởi tác dụng bảo vệ mắt). Đối với giới máy tính văn phòng ưa thích uống cà phê mà nói, đây đương nhiên là một tin tức đáng mừng.
  1. Chỉ thống (giảm đau)
Ví dụ một đêm chưa ngủ ngon giấc mà dẫn tới đau đầu, hoặc do huyệt Thái dương 2 bên do huyết quản co giãn mà dẫn tới đau đớn, những nhân tố phi thực thể dẫn tới đau đớn này, đều có thể dùng cà phê để hòa hoãn, khuyến cáo uống buổi sáng hoặc buổi trưa.
  1. Chống lão hóa
Sắc thẫm, lại vốn có bị đắng, là bởi vì trong cà phê có chứa chất chống oxy hóa. Những năm trở lại đây, chỉ cần là thực phẩm có chức năng chống oxy hóa, đều rất hot trên thị trường, thường thì thực phẩm rau quả vốn được biết là có chứa nhiều vitamin nhóm A,C,B, chất chống oxy hóa, vì thế nó được xem là thực phẩm cho sức khỏe. Báo cáo nghiên cứu khoa học từng chỉ ra: cà phê có chứa chất chống oxy hóa gấp 4 lần so với trà, có thể kháng gốc tự do (nguồn gốc của lão hóa và hơn 100 bệnh tật nguy hiểm).
VS chuyen

BÀN RA TÁN VÀO

Đề bài :"Tiếng Việt, yêu & ghét" - Lê Hữu ( Trần Văn Giang ghi lại )

'vô hình trung' là nghĩa gì vậy, sao cứ thích dùng, hình như có nghĩa là 'vô tình'

Xem Thêm

Đề bài :TIN CHIẾN SỰ MỚI NHẤT[ CẬP NHẬT NGÀY 20 -5 - 2022 ]

Suu cao,thue nang,nhu yeu pham tang gia.Kinh te eo seo...Vay ma dang Lua van lay tien cua dan tro giup linh tinh.Mo cua bien gioi.Ung ho toi ac truc tiep khi sua luat cho phep trom cuop o muc do <1.000 dollars thi vo toi....Neu vao thoi diem Trump,bon Lua da ho hoan nhu the nao ??? Nhung nguoi bau ban vi chut tu loi ,nghi gi ve dat nuoc ??? Phai chang day khong phai la dat nuoc minh ??? bat qua,lai tro ve que huong cu...Neu vay,ban la thang cho chet ! mien ban !

Xem Thêm

Đề bài :Tin Mới Nhất Về Chiến Sư Ucraina [ CẬP NHẬT NGÀY 14-5-2022 ]

Chung nao moi vet nho cua ho nha Dan da duoc tay xoa trang boc,thi Uk moi co hy vong...ngung chien.Cung vay,ngay nao ma cac cong ty ,co goc gac tu cac dang bac nu luu-anh hao cua khoi tu do va ong chief police va dang Lua thi moi giai xong phuong trinh tau cong !

Xem Thêm

Đề bài :Người Việt Nam Nghĩ Gì? -Từ Đức Minh ( Trần Văn Giang ghi lại )

Nhan dinh cua saigonpots ma bac Tran van Giang ghi lai.Doc xong nghe cay dang nao long.Du su that no ranh ranh.Nhung tuoi gia cung co mot hy vong cho du la mong manh va mo ao. hy vong con hon la that vong ?

Xem Thêm

Đề bài :Người Việt Nam Nghĩ Gì? -Từ Đức Minh ( Trần Văn Giang ghi lại )

Nhan dinh cua saigonpots ma bac Tran van Giang ghi lai.Doc xong nghe cay dang nao long.Du su that no ranh ranh.Nhung tuoi gia cung co mot hy vong cho du la mong manh va mo ao. hy vong con hon la that vong ?

Xem Thêm

Đề bài :Hình cũ - Hà Thượng Thủ

Ngắm lại hình xưa chịu mấy ông Những Linh, Tùng, Duẫn với Mười, Đồng Mặt mày ai lại đi hồ hởi Phấn khởi khi Tàu cướp Biển Đông Phải chăng “quý” mặt đã thành mông Con mắt nay đà có nhưng không Nên mới chổng khu vào hải đảo Gia tài gấm vóc của tổ tông?

Xem Thêm

Đề bài :Nói thật - Hà Thượng Thủ

Loi tuyen bo cua Bo truong han la phai dung ! Vay ra tu truoc toi nay,bang gia- hoc gia- tu nghiep gia...tat ca deu gia. Vay cai gi la that ?chang phai duoi che do CS,tat ca deu la gia tra,.gian doi,lua dao...Tat ca deu da duoc dao tao bang lao toet ngay tu khi con la thieu nhi .

Xem Thêm

Đề bài :Nói thật - Hà Thượng Thủ

Loi tuyen bo cua Bo truong han la phai dung ! Vay ra tu truoc toi nay,bang gia- hoc gia- tu nghiep gia...tat ca deu gia. Vay cai gi la that ?chang phai duoi che do CS,tat ca deu la gia tra,.gian doi,lua dao...Tat ca deu da duoc dao tao bang lao toet ngay tu khi con la thieu nhi .

Xem Thêm

Đề bài :Nói thật - Hà Thượng Thủ

Loi tuyen bo cua Bo truong han la phai dung ! Vay ra tu truoc toi nay,bang gia- hoc gia- tu nghiep gia...tat ca deu gia. Vay cai gi la that ?chang phai duoi che do CS,tat ca deu la gia tra,.gian doi,lua dao...Tat ca deu da duoc dao tao bang lao toet ngay tu khi con la thieu nhi .

Xem Thêm