Sức khỏe và đời sống

Thực phẩm cần tránh,"chết đói" cũng không ăn

Hiểu thực phẩm nào không nên ăn, cần tránh rất quan trọng. Những thực phẩm rất quen thuộc, nếu ăn không đúng cách thì hậu quả khôn lường.

Thực phẩm cần tránh,"chết đói" cũng không ăn15.7.17

Hiểu thực phẩm nào không nên ăn, cần tránh rất quan trọng. Những thực phẩm rất quen thuộc, nếu ăn không đúng cách thì hậu quả khôn lường.
    Những thực phẩm cần tránh xa,
    Khoai tây mọc mầm hay màu xanh. Nếu để lâu khoai tây mọc mầm hay màu xanh sẽ sinh chất độc solamine, chất này kích thích mạnh đến niêm mạc dạ dày, ảnh hưởng đến hệ thần kinh trung ương ăn khoai tây mọc mầm có nguy cơ bị đau bụng, ỉa chảy, nôn mửa, thậm chí bị suy hô hấp.
    Những thực phẩm cần tránh xa,
    Cà chua xanh. có chứa chất độc Solanine. Khi ăn cà chua xanh cảm giác đắng chát; ăn có thể xuất hiện các triệu chứng ngộ độc: chóng mặt, buồn nôn, nôn mửa… Giới khoa học cảnh báo ăn cà chua xanh sống càng nguy hiểm.
    Những thực phẩm cần tránh xa,
    Gừng dập. Theo nghiên cứu, do dập nát, cũ hỏng trong củ gừng xảy ra chất độc hại shikimol nằm trong cả củ gừng chứ không phải chỉ ở phần dập nát nên không thể cắt bỏ hết. Đây là hoạt chất với độc tính rất cao gây biến đổi tế bào gan của người đang khoẻ mạnh, dù lượng chất này có thể bị hấp thụ rất ít.
    Những thực phẩm cần tránh xa,
    Mật cá. có chất alcol steroid gọi là 5 a cyprinol. Khi vào dạ dày, vào máu tới gan, thận gây suy gan, suy thận cấp. Triệu chứng xuất hiện 1- 2 giờ sau khi ăn, người bệnh khó chịu, đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy, ngày sau thấy đái ít dần rồi vô niệu, có thể phù hai chân, đau đầu, tăng huyết áp, vàng da nhẹ dần tới suy thận, suy gan và tử vong nếu không cấp cứu tại bệnh viện để lọc máu.
    Những thực phẩm cần tránh xa,
    Da, gan cóc. Do độc tố bufotoxin và một số chất khác có nhiều trong gan, trứng da cóc, 1-2 giờ sau khi ăn, các độc tố gây ra triệu chứng nổi bật là đau bụng, buồn nôn, nôn, tăng huyết áp, rối loạn nhịp tim nặng, suy hô hấp, ngừng thở, trụy mạch, tử vong sau 3- 4 giờ nếu không cứu chữa kịp thời.
    Những thực phẩm cần tránh xa,
    Dưa muối chưa kĩNếu không đúng cách thì dưa muối đôi khi trở thành thứ gây hại. Bởi trong vài ngày đầu muối dưa, vi sinh vật chuyển hóa nitrat trong các nguyên liệu thành nitric, làm lượng nitric tăng cao, độ pH giảm dần (có nghĩa là độ chua tăng dần lên). Ăn dưa ở giai đoạn này có vị cay, hăng, hơi đắng vì chưa đạt yêu cầu dưa này chứa nhiều nitrate, ăn rất có hại cho cơ thể.
    Những thực phẩm cần tránh xa,
    Chè bị mốc. Nếu chè bị mốc tức là đã nhiễm penicillin vàaspergillus. Nếu uống trà mốc, nhẹ cũng cảm thấy chóng mặt, tiêu chảy.
    Những thực phẩm cần tránh xa,
    Đậu xanh không nấu chín. Đậu xanh có saponin và lectins.Saponin, chất gây kích thích mạnh đối với đường tiêu hóa con người, có thể gây viêm xuất huyết, giải thể các tế bào máu đỏ. Nếu ăn đậu xanh chưa chín dễ ngộ độc.
    Những thực phẩm cần tránh xa,
    Bắp cải thối. có nitrite, chất này đóng vai trò trong sự hình thànhmethemoglobin trong máu người, khiến máu mất các chức năng oxy, làm cho ngộ độc oxy, chóng mặt, đánh trống ngực, nôn mửa, tím môi… nặng có thể gây bất tỉnh, co giật, khó thở, không kịp thời cứu có thể đe dọa tính mạng.
    Những thực phẩm cần tránh xa,
    Trứng gà sống. ăn lòng trắng trứng gà sống rất khó hấp thu, rất mất vệ sinh, dễ đưa các vi khuẩn vào cơ thể, gây bệnh. Trứng gà sống có các chất làm cản trở hấp thu dinh dưỡng và phá hoại công năng tiêu hóa của tụy tạng,
    Những thực phẩm cần tránh xa,
    Bí ngô để lâu. Bí ngô chứa đường cao, lưu trữ thời gian dài bí xảy ra quá trình hô hấp kỵ khí – lên men và biến chất ăn sẽ gây nguy hiểm tới sức khỏe.
    Những thực phẩm cần tránh xa,
    Mộc nhĩ tươi. chứa chất nhạy cảm với ánh sáng - chất Porphyrin. Sau khi ăn, với ánh nắng mặt trời rất dễ viêm da, ngứa,  phù thủng, đau nhức; phù nề thanh quản gây tình trạng khó thở. Chỉ ăn mộc nhĩ khô, ngâm nước nấu lên thì mới an toàn.
    Những thực phẩm cần tránh xa,
    Rau cải nấu chín để qua đêmrau cải chứa nhiều chất nitrat. Nếu để rau cải qua đêm, do tác dụng của vi khuẩn, muối nitrat chuyển thành muối nitrit, ăn có thể làm cho tổ chức trong cơ thể thiếu ôxy, xuất hiệu triệu chứng trúng độc, đau đầu, chóng mặt, nôn mửa. Chất nitrit có nguy cơ cao gây ung thư đường ruột.
    Tan Huynh chuyen

Bàn ra tán vào (0)

Comment




  • Input symbols

Thực phẩm cần tránh,"chết đói" cũng không ăn

Hiểu thực phẩm nào không nên ăn, cần tránh rất quan trọng. Những thực phẩm rất quen thuộc, nếu ăn không đúng cách thì hậu quả khôn lường.

Thực phẩm cần tránh,"chết đói" cũng không ăn15.7.17

Hiểu thực phẩm nào không nên ăn, cần tránh rất quan trọng. Những thực phẩm rất quen thuộc, nếu ăn không đúng cách thì hậu quả khôn lường.
    Những thực phẩm cần tránh xa,
    Khoai tây mọc mầm hay màu xanh. Nếu để lâu khoai tây mọc mầm hay màu xanh sẽ sinh chất độc solamine, chất này kích thích mạnh đến niêm mạc dạ dày, ảnh hưởng đến hệ thần kinh trung ương ăn khoai tây mọc mầm có nguy cơ bị đau bụng, ỉa chảy, nôn mửa, thậm chí bị suy hô hấp.
    Những thực phẩm cần tránh xa,
    Cà chua xanh. có chứa chất độc Solanine. Khi ăn cà chua xanh cảm giác đắng chát; ăn có thể xuất hiện các triệu chứng ngộ độc: chóng mặt, buồn nôn, nôn mửa… Giới khoa học cảnh báo ăn cà chua xanh sống càng nguy hiểm.
    Những thực phẩm cần tránh xa,
    Gừng dập. Theo nghiên cứu, do dập nát, cũ hỏng trong củ gừng xảy ra chất độc hại shikimol nằm trong cả củ gừng chứ không phải chỉ ở phần dập nát nên không thể cắt bỏ hết. Đây là hoạt chất với độc tính rất cao gây biến đổi tế bào gan của người đang khoẻ mạnh, dù lượng chất này có thể bị hấp thụ rất ít.
    Những thực phẩm cần tránh xa,
    Mật cá. có chất alcol steroid gọi là 5 a cyprinol. Khi vào dạ dày, vào máu tới gan, thận gây suy gan, suy thận cấp. Triệu chứng xuất hiện 1- 2 giờ sau khi ăn, người bệnh khó chịu, đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy, ngày sau thấy đái ít dần rồi vô niệu, có thể phù hai chân, đau đầu, tăng huyết áp, vàng da nhẹ dần tới suy thận, suy gan và tử vong nếu không cấp cứu tại bệnh viện để lọc máu.
    Những thực phẩm cần tránh xa,
    Da, gan cóc. Do độc tố bufotoxin và một số chất khác có nhiều trong gan, trứng da cóc, 1-2 giờ sau khi ăn, các độc tố gây ra triệu chứng nổi bật là đau bụng, buồn nôn, nôn, tăng huyết áp, rối loạn nhịp tim nặng, suy hô hấp, ngừng thở, trụy mạch, tử vong sau 3- 4 giờ nếu không cứu chữa kịp thời.
    Những thực phẩm cần tránh xa,
    Dưa muối chưa kĩNếu không đúng cách thì dưa muối đôi khi trở thành thứ gây hại. Bởi trong vài ngày đầu muối dưa, vi sinh vật chuyển hóa nitrat trong các nguyên liệu thành nitric, làm lượng nitric tăng cao, độ pH giảm dần (có nghĩa là độ chua tăng dần lên). Ăn dưa ở giai đoạn này có vị cay, hăng, hơi đắng vì chưa đạt yêu cầu dưa này chứa nhiều nitrate, ăn rất có hại cho cơ thể.
    Những thực phẩm cần tránh xa,
    Chè bị mốc. Nếu chè bị mốc tức là đã nhiễm penicillin vàaspergillus. Nếu uống trà mốc, nhẹ cũng cảm thấy chóng mặt, tiêu chảy.
    Những thực phẩm cần tránh xa,
    Đậu xanh không nấu chín. Đậu xanh có saponin và lectins.Saponin, chất gây kích thích mạnh đối với đường tiêu hóa con người, có thể gây viêm xuất huyết, giải thể các tế bào máu đỏ. Nếu ăn đậu xanh chưa chín dễ ngộ độc.
    Những thực phẩm cần tránh xa,
    Bắp cải thối. có nitrite, chất này đóng vai trò trong sự hình thànhmethemoglobin trong máu người, khiến máu mất các chức năng oxy, làm cho ngộ độc oxy, chóng mặt, đánh trống ngực, nôn mửa, tím môi… nặng có thể gây bất tỉnh, co giật, khó thở, không kịp thời cứu có thể đe dọa tính mạng.
    Những thực phẩm cần tránh xa,
    Trứng gà sống. ăn lòng trắng trứng gà sống rất khó hấp thu, rất mất vệ sinh, dễ đưa các vi khuẩn vào cơ thể, gây bệnh. Trứng gà sống có các chất làm cản trở hấp thu dinh dưỡng và phá hoại công năng tiêu hóa của tụy tạng,
    Những thực phẩm cần tránh xa,
    Bí ngô để lâu. Bí ngô chứa đường cao, lưu trữ thời gian dài bí xảy ra quá trình hô hấp kỵ khí – lên men và biến chất ăn sẽ gây nguy hiểm tới sức khỏe.
    Những thực phẩm cần tránh xa,
    Mộc nhĩ tươi. chứa chất nhạy cảm với ánh sáng - chất Porphyrin. Sau khi ăn, với ánh nắng mặt trời rất dễ viêm da, ngứa,  phù thủng, đau nhức; phù nề thanh quản gây tình trạng khó thở. Chỉ ăn mộc nhĩ khô, ngâm nước nấu lên thì mới an toàn.
    Những thực phẩm cần tránh xa,
    Rau cải nấu chín để qua đêmrau cải chứa nhiều chất nitrat. Nếu để rau cải qua đêm, do tác dụng của vi khuẩn, muối nitrat chuyển thành muối nitrit, ăn có thể làm cho tổ chức trong cơ thể thiếu ôxy, xuất hiệu triệu chứng trúng độc, đau đầu, chóng mặt, nôn mửa. Chất nitrit có nguy cơ cao gây ung thư đường ruột.
    Tan Huynh chuyen

BẢN TIN MỚI NHẤT

Ca Dao XHCN

Say sưa ông nói lung tung: Việt Nam mình sẽ sánh cùng năm châu

Xem Thêm

Lần đầu tiên xem thiên táng, bỗng thấu tỏ được 1 kiếp người

Con người sống trên đời, dù giàu sang hay nghèo đói, dù già hay trẻ, dù khỏe mạnh hay ốm đau, khi đã đến lúc hết thọ mệnh thì mới chợt nhận ra, cả đời này không mang theo được điều gì…

Xem Thêm

EM VẪN Ở - CAO MỴ NHÂN

(HNPD) Sóng đời vọng âm vang Ngàn năm thương một thủa...

Xem Thêm

Tuyên giáo - Hà Thượng Thủ

* Võ văn Thưởng, trưởng ban tuyên giáo trung ương đảng cs VN kêu gọi dân chúng chỉ nên đọcbáo chí nhà nước và tránh xa " truyền thông xã hội " như một thứ âm binh, phản động.

Xem Thêm

NỘI CHIẾN TRONG ĐẢNG DÂN CHỦ - Vũ Linh

Cuộc chạy đua vào Tòa Bạch Ốc bên phiá đảng Dân Chủ bắt đầu sôi động thật sự.

Xem Thêm

ĐỜI CÒN VUI VÌ CÒN CHÚT “TÒM TEM” Khuyết danh

Không biết hai tiếng “tòm tem” xuất hiện trong ngôn ngữ Việt từ bao giờ nhưng cái chuyện tòm tem thì quả là xưa không kém gì quả đất.

Xem Thêm

BÀN RA TÁN VÀO

Đề bài :Hồ sơ quý hiếm An táng hai Ông Ngô-Đình-Diệm và Ngô-Đình-Nhu,

Den bay gio su that da ro la phe dao chanh cung tan ac. Neu dan chung va hoc sinh Saigon am muu cuop xac de dot tra thu thi ho con tan ac hon la phe cong san vi CS khi thay the che do chi bo phe nghia trang Bien Hoa nhung khong dem xac tu si VNCH ra dot. Dao chanh chi thay the che do cu voi nguoi xau. Loi tai nguoi My.

Xem Thêm

Đề bài : Tự Do Nhân Quyền Là Đây!

Ong Cha Oanh nay moi la nguoi nghia khi. Cach day khoang 20 nam, may ong trong cong dong VN Minnesota moi ong cha quoc doanh den choi, ong doi ha la co VNCH moi den. Vay ma ong chu tich cong dong VN Minnesota chiu ha la co vang truoc tru so de tiep don ong cha quoc doanh nay. Vu nay no lon vi cong dong VN Minn phan doi viec ha la co. Roi hai ben kien tung ra toa ve toi phi bang.

Xem Thêm

Đề bài :Hải Quân Đại tá Hồ Tấn Quyền với Lực Lượng Hải Thuyền - Nguyễn Văn Ơn

Cac tuong lanh VNCH nam 1963 ra lenh giet cac si quan VNCH nhu Ho Tan Quyen, Le Quang Tung, thi ho khong khac gi nhung du kich CS thieu hoc bat giet cac vien chuc VNCH. Nguoi My va cac tuong dao chanh nam 1963 roi cat vien tro nam 1974. Sau do cai lenh tiet kiem dan duoc dua 1 trieu quan VNCH vao the cung luc kiet. Neu biet duoc nguoi My se giet VNCH thi ta khong nen theo nguoi My.

Xem Thêm

Đề bài :LỖI KỸ THUẬT TRONG HAI BẢN NHẠC CỦA ĐỨC HUY - PHẠM ĐỨC NHÌ

Bạn hãy xem thêm vài ba bản nhạc nữa thôi,bạn sẽ thấy "Chẳng có gì để nói".Hahaaa...

Xem Thêm

Đề bài :Hàng trăm nghìn người nhảy sóng ở bãi biển nước đục ngầu

Cách nay 15 năm,cảnh này được đưa lên internet và nói là bên Tàu...Hihiii...15 năm sau,xuất hiện bên VN...Kết luận,Tàu nhập cảnh tắm biển của nó vào VN hay người Tàu sang VN sinh sống nhiều như bên...Tàu?

Xem Thêm

Đề bài :Tiền dollar giả của CSVN đang tiêu thụ ở Hoa Kỳ.

Bay gio moi dang tai,ke ra thi hoi tre.Bac Han la nuoc so huu va in tien Dollars gia noi tieng tren the gioi.Gio day,co them ten Tau day mau an phan pha hoai kinh te My va au chau,co gang pha hoai tien da duoc luan luu va bao chung tren toan the gioi,de lam le dua dong tien cua minh thay the.Rieng ca nhan toi,Nhung nguoi than quen va ke ca trong gia dinh moi khi mang tien hay doi tien cua minh tu My mang ve,toi deu cam ki nhan lai tien ho doi cho du chi la to 05 dollars,va nhung tien tu VN mang sang,cho em xin,goi vao nha bank va ky check tra lai cho toi.Cai xay,nay cai ung.cho dai choi voi Phuong trom cap,gian ta-luu manh ma rui ro dinh trau thi rat phien ha voi hinh luat ben MY.CAN TAC VO UU !Nhung nguoi CS deu da duoc song trong moi truong va dao tao moi doi tra va xao quyet.Noi doi cu hon la con VET,Sorry neu co tu ai,nhung do la su that,nhin dau xa,cac vi chuc sac cua VNDCCH khi ra truong quoc te,no noi doi khong biet nguong mieng va cu tuong rang moi nguoi deu ngu ngoai tru no,thi huong chi moi truong giao duc ???

Xem Thêm

Đề bài :"Vì sao khi ngồi sau xe, phụ nữ Sài Gòn xưa chỉ ngồi một bên?" on YouTube

Một trong những hình ảnh Đep của Quốc Gia Việt Nam Cộng Hòa.

Xem Thêm

Đề bài :"Vì sao khi ngồi sau xe, phụ nữ Sài Gòn xưa chỉ ngồi một bên?" on YouTube

…"cu xem nhung nguoi lao dong (nhu may ba quet duong,may ong xe ba gac…) ma ho an noi van to ra co giao duc….CHU KHONG MAT DAY NHU BAY GIO. Troi oi! phan sao ma dung vay ? ngay ay VNCH bi xam lang,the su dao dien,lon tung pheo,thang thien heo-thang du dang cap rang-thang lao cong...chu I,chu to con chua biet doc biet viet, nhay len cam dau ca nuoc. OI ! nhung thang pha hoai-nhung dua vo nguc HA NOI NGAN NAM VAN VAT dau mat ca roi ???....NGOI RU GAI HANG,DAI LAN TAN... Tr-v-Huong.

Xem Thêm

Đề bài :Nịnh- Hà Thượng Thủ

Mon men Phúc đến gặp Trump....... Trum ngồi vênh mặt là ngầm miệt khinh..... Vẹm ngu lấy nhục làm vinh..... Truyền thông Vẹm " nổ " rung rinh xó nhà.....

Xem Thêm

Đề bài :Nịnh- Hà Thượng Thủ

Mon men Phúc đến gặp Trump....... Trum ngồi vênh mặt là ngầm miệt khinh..... Vẹm ngu lấy nhục làm vinh..... Truyền thông Vẹm " nổ " rung rinh xó nhà.....

Xem Thêm

TIN MỚI

Ca Dao XHCN

Say sưa ông nói lung tung: Việt Nam mình sẽ sánh cùng năm châu

Xem Thêm

Lần đầu tiên xem thiên táng, bỗng thấu tỏ được 1 kiếp người

Con người sống trên đời, dù giàu sang hay nghèo đói, dù già hay trẻ, dù khỏe mạnh hay ốm đau, khi đã đến lúc hết thọ mệnh thì mới chợt nhận ra, cả đời này không mang theo được điều gì…

Xem Thêm

EM VẪN Ở - CAO MỴ NHÂN

(HNPD) Sóng đời vọng âm vang Ngàn năm thương một thủa...

Xem Thêm

Tuyên giáo - Hà Thượng Thủ

* Võ văn Thưởng, trưởng ban tuyên giáo trung ương đảng cs VN kêu gọi dân chúng chỉ nên đọcbáo chí nhà nước và tránh xa " truyền thông xã hội " như một thứ âm binh, phản động.

Xem Thêm

NỘI CHIẾN TRONG ĐẢNG DÂN CHỦ - Vũ Linh

Cuộc chạy đua vào Tòa Bạch Ốc bên phiá đảng Dân Chủ bắt đầu sôi động thật sự.

Xem Thêm

ĐỜI CÒN VUI VÌ CÒN CHÚT “TÒM TEM” Khuyết danh

Không biết hai tiếng “tòm tem” xuất hiện trong ngôn ngữ Việt từ bao giờ nhưng cái chuyện tòm tem thì quả là xưa không kém gì quả đất.

Xem Thêm

Điểm Tin Thứ Năm 18/7/2019

Vụ tàu TQ và VN ‘đối đầu’ ở Bãi Tư Chính ‘vẫn rất căng thẳng’

Xem Thêm

THƠ CÁI LU

Chị Xuân có một cái lu Mùa đông đựng nước mùa thu đựng cồn

Xem Thêm

Du lịch nhà vườn miền Tây, một kiểu lừa bịp mới

Một hướng dẫn viên du lịch ở Sài Gòn, yêu cầu giấu tên, chia sẻ:“Nói chung là một số công ty du lịch mới mở muốn giá cả cạnh tranh trên thị trường với những công ty lâu đời đó

Xem Thêm

KIẾM MỘT BÈ MÂY. - CAO MỴ NHÂN

(HNPD) Lệ chảy như mưa, tràn muộn tủi Một mình, rồi cũng sẽ buồn tan

Xem Thêm