Sức khỏe và đời sống

5 Bộ Phận Ở Gà Không Nên Ăn

Thịt gà là món dễ ăn và người ta có thể ăn hết con gà mà không chừa lại thứ gì. Tuy nhiên, đa phần những bộ phận hại sức khỏe liệt kê dưới đây lại là món chúng ta khoái khẩu nhất.

Sưu tầm- Thịt gà là món dễ ăn và người ta có thể ăn hết con gà mà không chừa lại thứ gì. Tuy nhiên, đa phần những bộ phận hại sức khỏe liệt kê dưới đây lại là món chúng ta khoái khẩu nhất.

Đối với nhiều người, thịt gà là món dễ ăn, dễ chế biến. Nhưng thực tế, loại thực phẩm này có nhiều bộ phận không phải ăn vào là tốt. Dưới đây là một số lưu ý từ các chuyên gia dinh dưỡng bạn cần biết trước khi ăn thịt gà.

  1. Mề gà

ga1ga1

Mề là một trong những bộ phận chúng ta luôn thích ăn vì có độ giòn rất sướng miệng. Tuy nhiên, mề lại chứa rất nhiều vi khuẩn gây hại vì đây là nơi tiêu hóa thức ăn của gà, trong đó các thực phẩm độc hại có thể còn đọng lại. Ngay cả khi bạn đã rửa sạch bằng muối và nước sôi thì cũng khó có thể loại bỏ hết vi khuẩn ở mề gà.

  1. Phao câu

ga2ga2

Đây là phần ở vị trí mọc lông đuôi của gà, có thịt rất mềm và ngậy nên nhiều người thích ăn. Bộ phận này là nơi tập trung của tuyến dịch bạch huyết có chứa một loại tế bào gọi là đại thực bào. Đại thực bào có sức mạnh rất khủng khiếp, nó có thể ăn các loại vi khuẩn và độc tố gây bệnh, thậm chí cả các chất gây ung thư, nhưng lại không thể phân giải chúng. Do vậy các chất độc đều đọng lại ở phần phao câu, lâu dần, nó trở thành cái “nhà kho lớn” chứa các loại virus, vi khuẩn là mầm gây bệnh. Những thứ này sau khi đi vào cơ thể có thể gây hại cho sức khỏe, thậm chí gây ung thư. Vì vậy, bạn nên cắt bỏ phao câu gà trước khi chế biến món ăn.

  1. Cổ gà

gảgả

Cổ gà thường có ít thịt, nhưng lại tập trung rất nhiều mạch máu và tuyến dịch bạch huyết. Nếu ai có sở thích ăn thịt cổ gà, thỉnh thoảng ăn cho đỡ thèm và khi ăn bóc bỏ lớp da đi thì không sao. Tuy nhiên, không nên ăn nhiều vì một số tuyến bạch huyết giải độc đều tập trung ở lớp mỡ dưới da của cổ gà. Trong những tuyến này có các độc tố gây bệnh và chất tăng trọng trong chăn nuôi còn lưu lại. Các u, cục trên cơ thể gà có thể là do những độc tố tích tụ lại gây nên, thậm chí có cả những tế bào ung thư máu và các loại ung thư khác, mặc dù gà vẫn tồn tại rất khỏe mạnh!

  1. Da gà

ga4ga4

Dù da gà ăn rất ngon nhưng nó lại không có lợi cho sức khỏe. Thông thường da gà chứa nhiều chất béo, lượng cholesterol rất cao. Đây cũng là nơi ở của nhiều loại vi khuẩn, nhất là vùng da ở cổ. Đặc biệt khi chúng ta làm món gà quay, cholesterol trong da gà sẽ bị oxy hóa, tạo thành hợp chất rất nguy hại đối với sức khỏe, nếu nhiệt độ quá cao còn có thể sinh ra chất gây ung thư.Chính vì vậy, khi ăn thịt gà bạn nên bỏ da và tuyệt đối không làm riêng da gà thành các món ăn khác.

  1. Phổi gà

ga5ga5

BỆNH NẤM PHỔI Ở GÀ (Pulmonary aspergillosis)

Chuyên gia dinh dưỡng Vương Hưng Quốc chỉ ra rằng các bộ phận thuộc hệ hô hấp của gà cũng là nơi chứa đựng rất nhiều chất độc và các vi khuẩn gây bệnh khác nhau tùy theo điều kiện sinh sống của chúng. Sau khi gà bị giết thịt, trong phổi vẫn còn vi khuẩn gây bệnh, đặc biệt là các loại vi khuẩn kháng nhiệt tốt (hay các vi khuẩn ưa nhiệt) thì cho dù ở nhiệt độ cao chúng cũng không chết hẳn, ăn vào người có thể gây nguy hại đến sức khỏe.

ST

Bàn ra tán vào (0)

Comment




  • Input symbols

5 Bộ Phận Ở Gà Không Nên Ăn

Thịt gà là món dễ ăn và người ta có thể ăn hết con gà mà không chừa lại thứ gì. Tuy nhiên, đa phần những bộ phận hại sức khỏe liệt kê dưới đây lại là món chúng ta khoái khẩu nhất.

Sưu tầm- Thịt gà là món dễ ăn và người ta có thể ăn hết con gà mà không chừa lại thứ gì. Tuy nhiên, đa phần những bộ phận hại sức khỏe liệt kê dưới đây lại là món chúng ta khoái khẩu nhất.

Đối với nhiều người, thịt gà là món dễ ăn, dễ chế biến. Nhưng thực tế, loại thực phẩm này có nhiều bộ phận không phải ăn vào là tốt. Dưới đây là một số lưu ý từ các chuyên gia dinh dưỡng bạn cần biết trước khi ăn thịt gà.

  1. Mề gà

ga1ga1

Mề là một trong những bộ phận chúng ta luôn thích ăn vì có độ giòn rất sướng miệng. Tuy nhiên, mề lại chứa rất nhiều vi khuẩn gây hại vì đây là nơi tiêu hóa thức ăn của gà, trong đó các thực phẩm độc hại có thể còn đọng lại. Ngay cả khi bạn đã rửa sạch bằng muối và nước sôi thì cũng khó có thể loại bỏ hết vi khuẩn ở mề gà.

  1. Phao câu

ga2ga2

Đây là phần ở vị trí mọc lông đuôi của gà, có thịt rất mềm và ngậy nên nhiều người thích ăn. Bộ phận này là nơi tập trung của tuyến dịch bạch huyết có chứa một loại tế bào gọi là đại thực bào. Đại thực bào có sức mạnh rất khủng khiếp, nó có thể ăn các loại vi khuẩn và độc tố gây bệnh, thậm chí cả các chất gây ung thư, nhưng lại không thể phân giải chúng. Do vậy các chất độc đều đọng lại ở phần phao câu, lâu dần, nó trở thành cái “nhà kho lớn” chứa các loại virus, vi khuẩn là mầm gây bệnh. Những thứ này sau khi đi vào cơ thể có thể gây hại cho sức khỏe, thậm chí gây ung thư. Vì vậy, bạn nên cắt bỏ phao câu gà trước khi chế biến món ăn.

  1. Cổ gà

gảgả

Cổ gà thường có ít thịt, nhưng lại tập trung rất nhiều mạch máu và tuyến dịch bạch huyết. Nếu ai có sở thích ăn thịt cổ gà, thỉnh thoảng ăn cho đỡ thèm và khi ăn bóc bỏ lớp da đi thì không sao. Tuy nhiên, không nên ăn nhiều vì một số tuyến bạch huyết giải độc đều tập trung ở lớp mỡ dưới da của cổ gà. Trong những tuyến này có các độc tố gây bệnh và chất tăng trọng trong chăn nuôi còn lưu lại. Các u, cục trên cơ thể gà có thể là do những độc tố tích tụ lại gây nên, thậm chí có cả những tế bào ung thư máu và các loại ung thư khác, mặc dù gà vẫn tồn tại rất khỏe mạnh!

  1. Da gà

ga4ga4

Dù da gà ăn rất ngon nhưng nó lại không có lợi cho sức khỏe. Thông thường da gà chứa nhiều chất béo, lượng cholesterol rất cao. Đây cũng là nơi ở của nhiều loại vi khuẩn, nhất là vùng da ở cổ. Đặc biệt khi chúng ta làm món gà quay, cholesterol trong da gà sẽ bị oxy hóa, tạo thành hợp chất rất nguy hại đối với sức khỏe, nếu nhiệt độ quá cao còn có thể sinh ra chất gây ung thư.Chính vì vậy, khi ăn thịt gà bạn nên bỏ da và tuyệt đối không làm riêng da gà thành các món ăn khác.

  1. Phổi gà

ga5ga5

BỆNH NẤM PHỔI Ở GÀ (Pulmonary aspergillosis)

Chuyên gia dinh dưỡng Vương Hưng Quốc chỉ ra rằng các bộ phận thuộc hệ hô hấp của gà cũng là nơi chứa đựng rất nhiều chất độc và các vi khuẩn gây bệnh khác nhau tùy theo điều kiện sinh sống của chúng. Sau khi gà bị giết thịt, trong phổi vẫn còn vi khuẩn gây bệnh, đặc biệt là các loại vi khuẩn kháng nhiệt tốt (hay các vi khuẩn ưa nhiệt) thì cho dù ở nhiệt độ cao chúng cũng không chết hẳn, ăn vào người có thể gây nguy hại đến sức khỏe.

ST

BẢN TIN MỚI NHẤT

PHÓNG SƯ:VIẾT TƯ SÀI GÒN

VIRUS GIẾT NGƯƠI CORONA TRUNG QUỐC ĐANG LAN RỘNG KHĂP VIỆT NAM.

Xem Thêm

Mẹ Nấm Nguyễn Ngọc Như Quỳnh, chúng tôi không thèm ném đá cô đâu - Mai Tú Ân

( HNPD ) Dòng stt trên trang của mẹ Nấm - Nguyễn Ngọc Như Quỳnh chỉ vài chục dòng

Xem Thêm

Nấm độc - Hà Thượng Thủ

Mỹ quốc không cần đồ vĩ đại

Xem Thêm

Cái ác đã tận cùng !- Việt Nhân

(HNPĐ) VOA ngày 23/03/2020 chạy tít lớn ‘Trung Quốc ồ ạt mua gạo của Việt Nam

Xem Thêm

Thực hư tin Nga thả 500 con sư tử ra phố ...

để người dân ở nhà tránh dịch COVID-19?

Xem Thêm

BÀI THUỐC PHÒNG NGỪA CORONAVIRUS.

Tùy vào sở thích uống đậm đà, hay nhạt, bạn có thể thêm bớt nguyên liệu theo ý muốn..

Xem Thêm

BÀN RA TÁN VÀO

Đề bài :Thế giới hướng về nước Mỹ, còn người Mỹ hướng về Thiên Chúa!

Thiên Chúa đã phán:" Phước cho kẻ nào không thấy mà tin".Trong giờ phút "CÂN PHÚC CÂN TỘI" này, những kẻ ngậm máu phun người sẽ được thấm nhuần câu nói:" Một lời nói, một đọi máu ".Luật NHÂN QUẢ là luật của Trời Đất không chừa một ai. Ráng mở mắt mà coi.

Xem Thêm

Đề bài :TQ nói quan chức Mỹ 'vô đạo đức, vô trách nhiệm' khi đổ lỗi về dịch

My la nuoc VO DAO DUC ! Nhung My : khong giet nguoi lay noi tang dem ban . Khong tan sat dan chung Thien an mon khong san xuat virus de giet hai dan. Khong dam cha,chem chu,be dang giet nguoi va My thuong ton phap luat,dan chu phap tri.

Xem Thêm

Đề bài :Tổng thống DONALD TRUMP DIỄN KỊCH !

Đọc xong , cảm khái cách gì. Nhìn Tổng Thống Trump mà nhớ đến mấy câu Kiều: ...Râu hùm, hàm én,mày ngài, Vai năm tấc rộng, thân mười thước cao. Đường đường một đấng anh hào, Côn quyền hơn sức, lược thao gồm tài...

Xem Thêm

Đề bài :Thế giới hôm nay: 19/03/2020

Thoi gian cua su gian lan,loi dung de vinh than phi da:da het.Gio day phai doi lai SU CONG BANG cho nuoc My,cho nhung nguoi da e lung dong thue cho nhung chinh tri gia salon,song tren ao tuong va xuong mau cua nhung nguoi dan luong thien.Chi la su DOI HOI CONG BANG ma thoi,cho he bat chet-cuong ep va nhung hanh vi bat chinh khac de doi su LOI LOC cho minh.Nhung ke quen an tren xuong mau cua dan chung My lai dau long vi mat mieng an hoi oi tu cua kho vo tan cua Hiep Chung Quoc,va the la long lon,Phung mang tron mat de doa va san sang bat tay voi ke thu de triet ha nguoi da tro giup dat nuoc+dan toc minh suot thoi the chien 2 va lam o du che cho,bao ve tu 1945-2019.Hoi oi!nhung ke BAC LONG hi hung lai vuong phai bon tuong cuop china virus Mo mat nhe bon phan thung,bon chinh khach salon song tren nhung lua xuong mau cua dan chung dong thue.Luat cong bang cua THUONG DE phai duoc thi hanh doi nay hoac doi sau.Luat nay von tu nhien ma co,khong boi My,khong boi Trump nhung la y muon cua Dang TOI CAO ma co/

Xem Thêm

Đề bài :LÁO KHÔNG SÁCH !

Cang lao nhieu,thi cang hy vong moi duoc tien cua My,Tuyen bo lao co 04 ( ? ) dieu ma da co duoc 37 trieu.Nhung hoi oi ! bon ngu ! cai moc cau no nam o trong 37 trieu,tap vao di con la biet Trump ngay thoi.Nhung lo gi,chung ta da danh thang 04 de quoc dau so ma so chi ?

Xem Thêm

Đề bài :Trump 2020? Tại sao không ? Tác giả: - nguoiviettudo)

@ Tôi không cuồng Trump hay bất cứ một Tổng thống nào của Mỹ. nhưng tôi KÍNH NỄ và KHÂM PHỤC bất cứ Tổng thống nào: - Nói là làm, và làm liền, không chần chờ. - Khinh bỉ những ông nói láo để lấy phiếu. - Không nể bất cứ Tổng thống nào ăn tạp và lòn cúi nước ngoài. - Tôi là cựu Quân nhân, trong quân ngũ có câu: Nhìn quân phục biết tư cách" - là Tổng thống Mỹ, một cường quốc nhất thế giới đi đâu cũng sơmi, quần bò là sao? - Cha Ông ta có câu: "Đàn bà không đái khỏi ngọn cỏ" Cho mũ de đi, chỉ biết đái với đẻ thôi. @

Xem Thêm

Đề bài :Trump 2020? Tại sao không ? Tác giả: - nguoiviettudo)

Bài nhận định quá hay nhưng cả nước Mỹ ủng hộ Mr.Trump cũng chưa chắc Ông đã thắng.Nếu mấy thằng , mấy con phá hoại bị"Dính" virus Wuhan mà đi tàu suốt hết thì mới hy vọng.

Xem Thêm

TIN MỚI

PHÓNG SƯ:VIẾT TƯ SÀI GÒN

VIRUS GIẾT NGƯƠI CORONA TRUNG QUỐC ĐANG LAN RỘNG KHĂP VIỆT NAM.

Xem Thêm

Mẹ Nấm Nguyễn Ngọc Như Quỳnh, chúng tôi không thèm ném đá cô đâu - Mai Tú Ân

( HNPD ) Dòng stt trên trang của mẹ Nấm - Nguyễn Ngọc Như Quỳnh chỉ vài chục dòng

Xem Thêm

Nấm độc - Hà Thượng Thủ

Mỹ quốc không cần đồ vĩ đại

Xem Thêm

Cái ác đã tận cùng !- Việt Nhân

(HNPĐ) VOA ngày 23/03/2020 chạy tít lớn ‘Trung Quốc ồ ạt mua gạo của Việt Nam

Xem Thêm

Thực hư tin Nga thả 500 con sư tử ra phố ...

để người dân ở nhà tránh dịch COVID-19?

Xem Thêm

BÀI THUỐC PHÒNG NGỪA CORONAVIRUS.

Tùy vào sở thích uống đậm đà, hay nhạt, bạn có thể thêm bớt nguyên liệu theo ý muốn..

Xem Thêm

TRÊN BÀN CÂN. - CAO MỴ NHÂN

(HNPD) Mà từ trời đất bao la Hãy vượt khỏi những xưa xa

Xem Thêm

Cơ chế tiêu diệt virus SARS-CoV-2 của xà bông

Dịch bệnh COVID-19 vẫn đang bùng phát khắp thế giới, rửa tay và đeo khẩu trang là hai biện pháp chính được các nước chú trọng để phòng ngừa lây lan cho mỗi cá nhân.

Xem Thêm

7 điềm lạ ở Trung Quốc trước đại dịch Vũ Hán, điểm thứ 6 Việt Nam cũng có

Gần đây, ở nhiều nơi khắp Trung Quốc đã liên tiếp xuất hiện các hiện tượng kỳ quái

Xem Thêm

Điểm Tin Thứ Bảy 28/03/2020

Tiến sĩ Phạm Đình Bá: “Tự do cho nhà báo Lê Anh Hùng!”

Xem Thêm