Kinh Đời

Little Saigon: Đi mua mít 'rẻ lạnh lùng!'

Cho đến khi quay lại California lần thứ 3, chúng tôi mới được tản bộ dọc con phố Bolsa nổi tiếng của Little Saigon, thưởng lãm vùng đất được mệnh danh là “cái nôi của người Việt hải ngoại.”

Cho đến khi quay lại California lần thứ 3, chúng tôi mới được tản bộ dọc con phố Bolsa nổi tiếng của Little Saigon, thưởng lãm vùng đất được mệnh danh là “cái nôi của người Việt hải ngoại.”

Nếu không kể đến đường phố sạch đẹp, xe cộ lưu thông theo trật tự và lá cờ vàng ba sọc bay cao ngang với quốc kỳ Mỹ, thì người ta khó mà nhận ra đây là xứ Mỹ. Bởi vì có Catinat, có Làng Văn, có bánh cuốn Tây Hồ, có quán Ngự Bình...

Người Việt Nam đã mang tất cả, từ phong tục tập quán, từng cái tên địa danh thân thuộc cho đến các loại trái cây đặc trưng hương đồng gió nội để đặt lên vùng đất này.

Đặc biệt hơn và thú vị hơn là phải nói đến cách thức buôn bán những loại trái cây là 'Bao ăn - Không ngon không lấy tiền.' Có lẽ đây chính là phương cách kinh doanh độc đáo của người Việt để tồn tại nơi xứ người.

Khách hàng đang lựa mít trong siêu thi ABC (Kalynh Ngô /Người Việt)

Những ai đã và đang sống ở Mỹ đều biết một cách thức buôn bán “rất Mỹ,” đó là hàng mua rồi hoàn toàn có thể hoàn trả trong 30 ngày nếu còn giữ lại được hoá đơn (receipt). Không biết có phải đây là do 'ta' đã học ở 'người' hay là 'ta' đã nhạy bén mang cái cách “không ngon không lấy tiền”, hay còn gọi theo cái cách rất Việt Nam là “trái cây bao ăn”để vận dụng cho công cuộc mưu sinh của mình.

Cách buôn bán này dễ dàng tìm thấy ở những cửa hàng trái cây dọc theo con phố Bolsa sầm uất.
 
Điều đáng nói ở đây, là giá các loại trái cây được bán ở những cửa hàng này không hề rẻ khi so với giá bán trong các siêu thị lớn khác. Nhưng, họ vẫn tồn tại.

Ghé vào siêu thị ABC toạ lạc giữa Bolsa và Magnolia. Một tấm poster quảng cáo được dán ngay cổng ra vào với lời quảng cáo rất hấp dẫn “ Rẻ lạnh lùng! Mít 59 cent/lb. No Limit!”

Cứ rẻ là đã thích rồi. Nơi đây rẻ đến “lạnh lùng.” Nhưng đã “lạnh lùng” thì làm sao mua?

Khu vực để những trái mít “rẻ lạnh lùng” chiếm vị trí ngay gần giữa lối đi. Mùi mít thoang thoảng khắp không gian gần đó. Rất nhiều vị khách đang lựa mít bằng đủ “tư thế” như xem cuống mít, săm soi vỏ, ngửi mít.

Vừa giúp một bác lớn tuổi đặt trái mít vào xe đẩy, chúng tôi vừa hỏi dò cách lựa được một trái mít ngon. Không ngần ngại, bác hào hứng: “con phải ngửi xem chỗ cuống mít trước, sau đó xung quanh thân. Nếu có mùi thơm lừng thì đó là trái mít ngon, ăn liền. Nếu trái mít to, đẹp nhưng không thơm thì để cả tuần lễ cũng không ăn được. Bác kinh nghiệm lắm, rất nhiều người nhờ bác mua. Giá đang rẻ, bác mua 2 trái rồi. Bây giờ mua thêm.”

Chưa kịp cám ơn với người chỉ cho kinh nghiệm mua mít, thì một chị khách bên cạnh nói ngay vào: “ Tui cũng mua một trái vì ngửi thấy nó thơm phức, gai nở đều hết. Nhưng về nhà xẻ ra thì vừa lạt, vừa trắng. Cho nên mua nguyên trái như vậy tuy rẻ, nhưng hên xui. Mình không trả lại được.”

“Vậy làm sao để mua một phần nhỏ vậy chị? Trái mít to quá. Em thích ăn cũng không dám mua thì sẽ ăn không hết.”
 
Chị nói: “Tui hay ra mấy shop bán trái cây bên ngoài kia để mua. Giá tuy mắc hơn nhưng bao ngon, vừa được ăn thử tại chỗ, vừa mua đủ ăn thôi. Trái cây để lâu ăn không ngon. Tiền nào của đó thôi.”

Có lẽ đối với chị, giá 59cent hấp dẫn kia là đúng nghĩa “lạnh lùng.”

Quảng cáo dán trước cửa siêu thị ABC (Kalynh Ngô/Người Việt)


* Mít 'bao ngon'
 
Không khó để tìm thấy shop “trái cây bao ngon” mang tên Bà Tư gần kề bên. Đúng là những trái mít đã được xẻ ra một nửa, hoặt ¼ , bọc giấy kính cẩn thận, với giá 2.99cent/lb. Nhắm đến một nửa trái mít vàng ươm và hỏi mình có thể thử trước không. Người bán cười vui vẻ xẻ một múi nhỏ cho dùng thử. Múi mít dày cơm, thơm và ngọt. Khi gợi ý chỉ muốn mua một phần nhỏ, điều này dễ dàng được đáp ứng.

Tản bộ sang một tiệm khác bên cạnh, tiệm Thái Sơn, cách thức trưng bày cũng không khác tiệm Bà Tư. Cũng có nửa trái khóm, nửa trái dưa được xẻ ra và bọc lại. Và đương nhiên, giá cao hơn giá bên trong siêu thị.

Mang điều này nói với một người bạn sống ở quận Cam lâu năm, chúng tôi được cho biết, sở dĩ giá trái cây nhiệt đới trong siêu thị Việt rẻ là do chủ những siêu thị đó mua lại từ siêu thị Mỹ. Trái cây bán trong siêu thị Mỹ có thời hạn. Khi gần đến thời hạn mà số lượng còn nhiều thì họ bán lại cho những siêu thị Việt với giá rẻ để mau chóng tiêu thụ hàng tồn. Vì  họ hiểu rằng, người Việt, tìm đến trái cây Việt, tại siêu thị Việt.  Do đó, việc mua trái cây với phẩm chất “hên xui” là điều không tránh khỏi.

Có người mua thì mới có người bán. Phẩm chất luôn đi đầu, đó là quy luật đơn giản của kinh doanh. Những người Việt xa xứ nắm rõ quy luật này hơn ai hết. Là người Việt, họ hiểu tâm lý “thử mới biết” của “người mình”. Và đó, phải chăng là lý do họ tồn tại được trong thị trường cạnh tranh giá cả trên xứ Mỹ.

Chúng tôi dành hết thời gian còn lại của buổi chiều để đi qua hết những gian hàng người Việt trên đường Bolsa. Có người từng nói “Cali đi dễ khó về.” Thì ra “khó” là đây.

Có ai nghĩ rắng trái sầu riêng “Ba trồng thì dễ sợ” thuở nhỏ vẫn có thể tìm thấy trên đất nước này, to hơn, ngon hơn, đậm đà hơn. Cả trái dưa hấu của chàng An Tiêm trồng được trong truyền thuyết bây giờ cũng hiện diện ở trời Tây. Cũng to hơn, đỏ hơn, ngọt hơn. Và còn rất nhiều nữa.

Chúng tôi có cảm giác như mình đang đi qua ba miền Nam, Trung, Bắc. Đang tận mắt nhìn thấy những tinh hoa ẩm thực của người Việt trên xứ này. Rồi chạnh nghĩ, đến bao giờ tất cả nam, phụ, lão, ấu nơi xa kia được an lòng tận hưởng những tinh hoa của chính quê hương mình. Dù đơn giản đó chỉ là một múi mít “bao ăn” hoặc “rẻ lạnh lùng.”

Người Việt

Bàn ra tán vào (0)

Comment




  • Input symbols

Little Saigon: Đi mua mít 'rẻ lạnh lùng!'

Cho đến khi quay lại California lần thứ 3, chúng tôi mới được tản bộ dọc con phố Bolsa nổi tiếng của Little Saigon, thưởng lãm vùng đất được mệnh danh là “cái nôi của người Việt hải ngoại.”

Cho đến khi quay lại California lần thứ 3, chúng tôi mới được tản bộ dọc con phố Bolsa nổi tiếng của Little Saigon, thưởng lãm vùng đất được mệnh danh là “cái nôi của người Việt hải ngoại.”

Nếu không kể đến đường phố sạch đẹp, xe cộ lưu thông theo trật tự và lá cờ vàng ba sọc bay cao ngang với quốc kỳ Mỹ, thì người ta khó mà nhận ra đây là xứ Mỹ. Bởi vì có Catinat, có Làng Văn, có bánh cuốn Tây Hồ, có quán Ngự Bình...

Người Việt Nam đã mang tất cả, từ phong tục tập quán, từng cái tên địa danh thân thuộc cho đến các loại trái cây đặc trưng hương đồng gió nội để đặt lên vùng đất này.

Đặc biệt hơn và thú vị hơn là phải nói đến cách thức buôn bán những loại trái cây là 'Bao ăn - Không ngon không lấy tiền.' Có lẽ đây chính là phương cách kinh doanh độc đáo của người Việt để tồn tại nơi xứ người.

Khách hàng đang lựa mít trong siêu thi ABC (Kalynh Ngô /Người Việt)

Những ai đã và đang sống ở Mỹ đều biết một cách thức buôn bán “rất Mỹ,” đó là hàng mua rồi hoàn toàn có thể hoàn trả trong 30 ngày nếu còn giữ lại được hoá đơn (receipt). Không biết có phải đây là do 'ta' đã học ở 'người' hay là 'ta' đã nhạy bén mang cái cách “không ngon không lấy tiền”, hay còn gọi theo cái cách rất Việt Nam là “trái cây bao ăn”để vận dụng cho công cuộc mưu sinh của mình.

Cách buôn bán này dễ dàng tìm thấy ở những cửa hàng trái cây dọc theo con phố Bolsa sầm uất.
 
Điều đáng nói ở đây, là giá các loại trái cây được bán ở những cửa hàng này không hề rẻ khi so với giá bán trong các siêu thị lớn khác. Nhưng, họ vẫn tồn tại.

Ghé vào siêu thị ABC toạ lạc giữa Bolsa và Magnolia. Một tấm poster quảng cáo được dán ngay cổng ra vào với lời quảng cáo rất hấp dẫn “ Rẻ lạnh lùng! Mít 59 cent/lb. No Limit!”

Cứ rẻ là đã thích rồi. Nơi đây rẻ đến “lạnh lùng.” Nhưng đã “lạnh lùng” thì làm sao mua?

Khu vực để những trái mít “rẻ lạnh lùng” chiếm vị trí ngay gần giữa lối đi. Mùi mít thoang thoảng khắp không gian gần đó. Rất nhiều vị khách đang lựa mít bằng đủ “tư thế” như xem cuống mít, săm soi vỏ, ngửi mít.

Vừa giúp một bác lớn tuổi đặt trái mít vào xe đẩy, chúng tôi vừa hỏi dò cách lựa được một trái mít ngon. Không ngần ngại, bác hào hứng: “con phải ngửi xem chỗ cuống mít trước, sau đó xung quanh thân. Nếu có mùi thơm lừng thì đó là trái mít ngon, ăn liền. Nếu trái mít to, đẹp nhưng không thơm thì để cả tuần lễ cũng không ăn được. Bác kinh nghiệm lắm, rất nhiều người nhờ bác mua. Giá đang rẻ, bác mua 2 trái rồi. Bây giờ mua thêm.”

Chưa kịp cám ơn với người chỉ cho kinh nghiệm mua mít, thì một chị khách bên cạnh nói ngay vào: “ Tui cũng mua một trái vì ngửi thấy nó thơm phức, gai nở đều hết. Nhưng về nhà xẻ ra thì vừa lạt, vừa trắng. Cho nên mua nguyên trái như vậy tuy rẻ, nhưng hên xui. Mình không trả lại được.”

“Vậy làm sao để mua một phần nhỏ vậy chị? Trái mít to quá. Em thích ăn cũng không dám mua thì sẽ ăn không hết.”
 
Chị nói: “Tui hay ra mấy shop bán trái cây bên ngoài kia để mua. Giá tuy mắc hơn nhưng bao ngon, vừa được ăn thử tại chỗ, vừa mua đủ ăn thôi. Trái cây để lâu ăn không ngon. Tiền nào của đó thôi.”

Có lẽ đối với chị, giá 59cent hấp dẫn kia là đúng nghĩa “lạnh lùng.”

Quảng cáo dán trước cửa siêu thị ABC (Kalynh Ngô/Người Việt)


* Mít 'bao ngon'
 
Không khó để tìm thấy shop “trái cây bao ngon” mang tên Bà Tư gần kề bên. Đúng là những trái mít đã được xẻ ra một nửa, hoặt ¼ , bọc giấy kính cẩn thận, với giá 2.99cent/lb. Nhắm đến một nửa trái mít vàng ươm và hỏi mình có thể thử trước không. Người bán cười vui vẻ xẻ một múi nhỏ cho dùng thử. Múi mít dày cơm, thơm và ngọt. Khi gợi ý chỉ muốn mua một phần nhỏ, điều này dễ dàng được đáp ứng.

Tản bộ sang một tiệm khác bên cạnh, tiệm Thái Sơn, cách thức trưng bày cũng không khác tiệm Bà Tư. Cũng có nửa trái khóm, nửa trái dưa được xẻ ra và bọc lại. Và đương nhiên, giá cao hơn giá bên trong siêu thị.

Mang điều này nói với một người bạn sống ở quận Cam lâu năm, chúng tôi được cho biết, sở dĩ giá trái cây nhiệt đới trong siêu thị Việt rẻ là do chủ những siêu thị đó mua lại từ siêu thị Mỹ. Trái cây bán trong siêu thị Mỹ có thời hạn. Khi gần đến thời hạn mà số lượng còn nhiều thì họ bán lại cho những siêu thị Việt với giá rẻ để mau chóng tiêu thụ hàng tồn. Vì  họ hiểu rằng, người Việt, tìm đến trái cây Việt, tại siêu thị Việt.  Do đó, việc mua trái cây với phẩm chất “hên xui” là điều không tránh khỏi.

Có người mua thì mới có người bán. Phẩm chất luôn đi đầu, đó là quy luật đơn giản của kinh doanh. Những người Việt xa xứ nắm rõ quy luật này hơn ai hết. Là người Việt, họ hiểu tâm lý “thử mới biết” của “người mình”. Và đó, phải chăng là lý do họ tồn tại được trong thị trường cạnh tranh giá cả trên xứ Mỹ.

Chúng tôi dành hết thời gian còn lại của buổi chiều để đi qua hết những gian hàng người Việt trên đường Bolsa. Có người từng nói “Cali đi dễ khó về.” Thì ra “khó” là đây.

Có ai nghĩ rắng trái sầu riêng “Ba trồng thì dễ sợ” thuở nhỏ vẫn có thể tìm thấy trên đất nước này, to hơn, ngon hơn, đậm đà hơn. Cả trái dưa hấu của chàng An Tiêm trồng được trong truyền thuyết bây giờ cũng hiện diện ở trời Tây. Cũng to hơn, đỏ hơn, ngọt hơn. Và còn rất nhiều nữa.

Chúng tôi có cảm giác như mình đang đi qua ba miền Nam, Trung, Bắc. Đang tận mắt nhìn thấy những tinh hoa ẩm thực của người Việt trên xứ này. Rồi chạnh nghĩ, đến bao giờ tất cả nam, phụ, lão, ấu nơi xa kia được an lòng tận hưởng những tinh hoa của chính quê hương mình. Dù đơn giản đó chỉ là một múi mít “bao ăn” hoặc “rẻ lạnh lùng.”

Người Việt

BẢN TIN MỚI NHẤT

CNXH

Xuống Hố Cả Nút

Xem Thêm

Trung Cộng thách thức Mỹ về vũ khí hạt nhân

Trung Quốc ra điều kiện, thách thức Mỹ về vũ khí hạt nhân.

Xem Thêm

Babysit Nguyễn thị Thanh Dương

“Cần người baby sit ở tại nhà, trông 3 đứa trẻ 7, 6, và 5 tuổi, làm vài công việc vặt. Có phòng riêng, lương hậu hỉ. Xin mời ”.

Xem Thêm

TƯỞNG ĐÃ TRĂM NĂM. - CAO MỴ NHÂN

(HNPD) Lạ từ giọng nói, tiếng cười Làm sao có được lời mời, ý trao

Xem Thêm

Về chuyện “sao người Mỹ đen không chịu khó vươn lên như người gốc Á?” By NDC Giang

“Sao người Da Đen không cố gắng lên?” “Người châu Á cũng chịu bất công lúc đầu mà đổi đời được, sao người Da Đen lại không làm được?”

Xem Thêm

BÀN RA TÁN VÀO

Đề bài :BỘI BẠC HAI MẶT, ĐEN LÒNG

Xin duoc tra loi mot lan ve goi bai bang tieng Viet ma khong co dau. Tat ca he thong nom na la internet,deu do cac chau set-up va Xu dung trong viec lam va dieu hanh...nen bo me xai ke,khong the tach roi de Xu dung rieng biet,boi bo me rat ngu voi nhung cai bon tre Xu dung bay gio. Xin het va neu qui vi lam bam nua thi Xin xi xoa vi noi voi cai dua ngu nhu khong .Thoi nhe !

Xem Thêm

Đề bài :BỘI BẠC HAI MẶT, ĐEN LÒNG

Ý hay mà đánh không có dấu, đọc "chóng cả mặt" ! DON VU làm ơn cho "dấu tiếng Việt" vafp dùm ! Cảm ơn.

Xem Thêm

Đề bài :BỘI BẠC HAI MẶT, ĐEN LÒNG

Obama la mot ten vo danh tieu tot,ung cu va duoc hau thuan de dac cu ghe thuong nghi si,va trong bao nhieu nam ngoi ghe nay,y da thi hanh Quyen hien dinh cua thuong nghi si 04 lan thi het 02 lan bo phieu trang.Thoi gian nay,y va gd van o thue. Va dinh menh dua day,y duoc chon trong cuoc hop voi cac tay Tam diem duoc menh danh la nhung nguoi dung dau the gioi,y duoc de cu lam T.T My,va voi su hau thuan cua cac the gia vong toc dieu khien the gioi,y dac cu de dang,va tu do,y phai thi hanh nhung chi thi va lo trinh ( road map ) da duoc hoi Tam diem dong thuan: Thu tom the gioi.Tat ca moi kich ban thu tom,deu da len ke hoach va tien hanh thuan loi cho den khi Trump noi tanh anh hung ra ung cu,Khoi dau,tam diem khong tin tuong lam rang Trump lam nen tro trong gi,nen chi hu hoa va danh pha so so va chac mam My co lady president.Thi...Trump dac cu,khien bon ho khong xoay so kip va chi con mot cach pha thoi va quay lung tung de tim khe ho ha be Trump.Va Trump da duoc che cho de tranh thoat moi muu gian chuoc qui.The luc cua nhom thong tri the gioi nay rat manh va hau het cac vi T.T-thu tuong...va cac vi co chuc sac bao trum the gioi nhu Kissinger, di nhien ho khong muon thay Trump chem che va ho chi muon Trump bien di. Hay cau nguyen on tren phu tri-bao ve- che cho va ban cho ong sang suot-khon ngoan de dieu hanh dat nuoc va dua dat nuoc tro ve Huu Than.

Xem Thêm

Đề bài :Quanbac Nguyen: “VỢ BÉ “

Quan bac Nguyen rat hay trong van de te nhi nay.Dong thoi cung de tra loi rang : tai sao luc chua cuoi,cac nang nho nhe cu nhu la be ti.Nhung khi da du khi de duoc cuoi Xin thi ...Oi gioi ! bay gio thi biet tay ba,va ti le cang thuan khi con cai cang dong.Xua kia bat nat-an hiep ba...nha !

Xem Thêm

Đề bài :Dân Mỹ sắp sửa bị diệt chủng rồi, không cần bầu cử gì nữa.

Ay cho ! cho nghe loi ban tam bay cua ai do thi hong chuyen to ! No ung cu ma khong ai bau thi co nghia la 100% dan chung dong y,khong co phieu trang hoac phieu trong , thi ro rang la 100% ,100% em oi ! 100%... Hay la day lai la cai chieu tro cua con LUA ? dam lam a nhe ! LUA ma !

Xem Thêm

Đề bài :Chơi khăm - Hà Thượng Thủ

Dan choi ngay xua co cau : " Dai den tu dang,khong bang dao phay chem len ".Ke tieu nhan,quan trom cuop va bat luong luon rinh rap. chung ta so ho la no ra tay.Cach hay nhat,danh phu dau va danh khong con manh giap de no nho doi va tranh xa.Noi theo kieu mao Xu chieng la " suc manh tren dau sung ".Cu nhan dao-lo mo voi no va Di hoa vi qui la trong guong VNCH.

Xem Thêm

Đề bài :Xin cẩn thận ➖ TỜ $ TIỀN DOLLAR 100$ GIẢ.

Doc lai hai chu state va hundred cua dong tien gia.Toi cu phan van,kieu nay chem chet cung xuat phat tu VN. Vi VN qua nhung bieu ngu cang ngoai duong o Saigon bang tieng anh hoac bang tieng viet deu sai net chinh ta.Neu la no ! toi khong tin, Nhung biet dau duoc vi tau la anh viet cong la em nhu loi "thang" nguyen thien nhan tuyen bo...

Xem Thêm

Đề bài :Hãy đợi đấy - Nguyễn Bá Chổi

Nhận thấy Hai bức tranh này có đôi chi tiết giống nhau và được để gần nhau nên có thể gây nên hiểu lầm đáng tiếc, tác giả xin xác minh hai tranh này hoàn toàn không liên hệ gì nhau (Đối tượng của "Hãy đợi đấy". Trân trọng, HatKa.

Xem Thêm

Đề bài :Ông Trump “khổ” vì 3 cuộc khủng hoảng ập đến cùng một lúc

Hy vong vao phut chot, hien nay theo hau het cac poll, TT Trump da thua tai cac TB chien luoc , ke ca Florida

Xem Thêm

TIN MỚI

CNXH

Xuống Hố Cả Nút

Xem Thêm

Trung Cộng thách thức Mỹ về vũ khí hạt nhân

Trung Quốc ra điều kiện, thách thức Mỹ về vũ khí hạt nhân.

Xem Thêm

Babysit Nguyễn thị Thanh Dương

“Cần người baby sit ở tại nhà, trông 3 đứa trẻ 7, 6, và 5 tuổi, làm vài công việc vặt. Có phòng riêng, lương hậu hỉ. Xin mời ”.

Xem Thêm

TƯỞNG ĐÃ TRĂM NĂM. - CAO MỴ NHÂN

(HNPD) Lạ từ giọng nói, tiếng cười Làm sao có được lời mời, ý trao

Xem Thêm

Về chuyện “sao người Mỹ đen không chịu khó vươn lên như người gốc Á?” By NDC Giang

“Sao người Da Đen không cố gắng lên?” “Người châu Á cũng chịu bất công lúc đầu mà đổi đời được, sao người Da Đen lại không làm được?”

Xem Thêm

Cựu ngoại trưởng Mỹ Hillary Clinton tuyên bố có thể giúp Mỹ chống đại dịch Covid-19 tốt hơn ông Trump

Cựu ngoại trưởng cho biết bà cảm thấy "bực bội" khi không thể trực tiếp tham gia công cuộc điều hành đất nước chống lại đại dịch.

Xem Thêm

Nhà tôi đã trở thành một Đồn Nhân Dân Tự Vệ - Đồ Ngu

(HNPD).1. Cách đây đúng hai tuần lễ ông Hàng Xóm

Xem Thêm

Chào Bác.. .- Nguyễn Bá Chổi

(HNPD) Chào Bác...- Nguyễn Bá Chổi

Xem Thêm

Thế giới hôm nay: 10/07/2020

Úc đình chỉ hiệp ước dẫn độ với Hồng Kông vì luật an ninh quốc gia mới mà chính phủ Trung Quốc đã áp đặt lên lãnh thổ này.

Xem Thêm